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Se as fibras são tão famosas, não é à toa que ouvimos falar delas
A Revista Viva Mais conversou com Karla Vilaça, nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo, em São Paulo, para entender quais os benefícios deste alimento.
Intestino preso, mau humor, stress, irritação. As fibras ajudam a combater isso e muito mais. Como esclarece a especialista, o mau funcionamento intestinal pode afetar a sua pele, devido ao acúmulo de toxinas que não estão sendo eliminadas da forma como deveriam.
As principais fontes de fibras estão em frutas, verduras e legumes, mas existem alimentos industrializados que também fornecem uma grande quantidade delas, podendo ajudar no dia a dia. Os alimentos integrais, como pães, biscoitos e cereais matinais são ricos em fibras. Outra opção são os grãos como feijões, grão-de-bico, ervilha e afins.
A nutricionista destaca que o consumo de fibras deve estar diretamente relacionada ao consumo de água. Ou seja, se você consumir direitinho a quantidade de fibras recomendadas, que gira em torno 25g/dia, e não beber água, o resultado será negativo, resultando em intestino preso, pois as fibras formam o bolo fecal.
Não esqueça: o consumo de fibras deve estar diretemente ligado ao consumo água, para que possa usufruir de todos os benefícios deste alimento.
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