Os projetos vão começar a sair do papel em 2017 e representam mais uma etapa importante do desenvolvimento da Cooplaf. Criada há apenas dois anos, a partir do esforço de 20 assentados, a entidade conta atualmente com 525 cooperados, responsáveis por um faturamento de quase R$ 1,5 milhão mensais.
“Começamos combatendo a fome, iniciativa que mereceu a distinção da ONU, pois atende a um dos oito objetivos definidos pela organização, onde se inclui, também, o de ter todo mundo trabalhando pelo desenvolvimento”, afirma a zootecnista Carlinda Rezende, uma das integrantes do corpo técnico da cooperativa.
Além dos assentados de Campo Verde, moradores de outras áreas de reforma agrária de Terenos – Santa Mônica, Patagônia, Nova Querência, Paraíso, Nova Canaã e Guaicurus –, e pequenos produtores de mais seis municípios vizinhos passaram a fazer parte da cooperativa.
“Procuramos ensinar tudo o que o pequeno produtor rural precisa para melhorar de vida. Ensinamos como plantar, produzir e comercializar alimentos, principalmente frutas, verduras, legumes, pequenos animais, criar vacas leiteiras, entre outros, conforme a vocação de cada família”, explica Carlinda, ao acrescentar que, durante este ano, 2,8 mil famílias foram qualificadas, das quais 600 receberão certificados em fevereiro próximo.
Novos projetos
De acordo com a zootecnista, o frigorífico de aves, previsto para entrar em funcionamento no ano que vem, já atraiu 30 famílias interessadas em assumir o negócio.
Sobre a Escola da Família Agrícola, ela destaca a quantidade de jovens já se inscrevendo para garantir uma vaga. “Inicialmente, vamos atender 60 alunos de oito assentamentos aqui de Terenos, depois vamos expandir com base em um levantamento da necessidade em toda a região”, adianta.
Segundo a secretária geral da cooperativa, Lucilha de Almeida, a escola vai permitir a administração de cursos profissionalizantes e do ensino médio. “Vale lembrar que a distinção da ONU dada para a cooperativa representa responsabilidade grande e estamos felizes por estarmos inseridos, conforme afirma o documento que nos foi entregue em 2015, ao Movimento Nacional da Cidadania e Solidariedade da ONU”.
Conquistas
“Em dois anos de trabalho, temos o resultado aí para quem quiser comprovar e estamos avançando”, comemora Carlinda. Entre as conquistas estão a comercialização de 400 mil litros de leite mensalmente para uma empresa de lácteos e o fornecimento de 100 toneladas de legumes e verduras para a Associação de Bares e Restaurantes de Campo Grande.
O assentado Marcos Freire Demariz e seu filho Kleber afirmam ser testemunhas dos avanços proporcionados pela Cooplaf neste curto espaço de tempo. Eles contam que tudo é bem organizado e incentivado conforme “o jeito e o gosto de trabalhar de cada um”.
Segundo Marcos, cada produto tem mercado garantido e é produzido por quem conhece e sabe trabalhar. “Também sempre estamos acreditando nas novidades do mercado. Atualmente a batata doce é a bola da vez. Está todo mundo procurando a batata doce, que viralizou como desenvolvedora de músculos. Eu, que não sou bobo nem nada, já estou plantando um bom pedaço de terra com ela”, revela o assentado.
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