Principal item de custo na composição dos ICPs (70,99% no caso dos frangos de corte e 79,25% no dos suínos), a nutrição dos animais chegou a recuar 5,06% no cálculo do índice para a produção de suínos.
O ICPSuíno acumula agora alta de 14,70% no ano e de 19,15% nos últimos 12 meses. Já o ICPFrango tem em 2016 um aumento de 6,30%, chegando a 11,03% nos últimos 12 meses (desde outubro de 2015). Em junho deste ano, os dois índices chegaram à pontuação recorde: 253,74 pontos para os custos de produção de suínos e 242,32 pontos para os de produção de frangos de corte.
ICP/Embrapa
Os índices de custos de produção foram criados em 2011 pela equipe de socioeconomia da Embrapa Suínos e Aves e Conab. O ICPFrango/Embrapa refere-se aos custos de produção no Paraná para aviário tipo climatizado em pressão positiva, modelo referencial de produção. Já o ICPSuíno/Embrapa é obtido a partir de resultados de custos da produção de suínos em sistema ciclo completo em Santa Catarina.
Aplicativo Custo Fácil
Disponível para download gratuito, o Custo Fácil auxilia o produtor integrado e a assistência técnica a organizar as informações necessárias para estimar o custo de produção e obter relatórios úteis para a gestão da granja. O aplicativo é indicado para integrados com contratos de parceria e de comodato para os sistemas de produção de suínos em creche e terminação, produção de leitões e frango de corte. O aplicativo pode ser baixado em telefone celular ou tablet com sistema Android clicando no ícone da Play Store e fazendo a busca por “Custo Fácil” ou “Embrapa”.
Planilha de cálculo do custo de produção do integrado
A Embrapa Suínos e Aves disponibiliza gratuitamente no site da CIAS uma planilha eletrônica que ajuda produtores integrados de suínos e de frango de corte na gestão da granja. A planilha permite ao produtor integrado e à assistência técnica inserir os coeficientes técnicos bem como o valor dos investimentos em instalações e equipamentos e despesas operacionais, gerando resultados de custos de modo fácil e uma estimativa da Taxa Interna de Retorno (TIR) do investimento realizado.
Lucas Scherer Cardoso (MTb/RS 10.158)
Embrapa Suínos e Aves
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