De acordo com a Abiec, queda foi de apenas 2% em relação a 2015, sendo projetado abate de 22,04 mi de cabeças
O abate de bovinos no Brasil deve fechar 2016 em 22,04 milhões de cabeças, considerados os estabelecimentos cadastrados no Serviço de Inspeção Federal (SIF), estima a Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carne (Abiec).
O volume representa uma queda de 2% na comparação com as 22,54 milhões de cabeças abatidas em 2015. Serão 212 SIFs ativos em 2016, ante 229 de 2015.
O confinamento de gado bovino este ano deve atingir um total de 4,1 milhões de cabeças ante uma expectativa inicial de 5 milhões. “O que faz com que o animal chegue (ao frigorífico) mais pesado.
Todos os Estados têm aumentado o peso da carcaça”, afirmou o presidente da Abiec, Antônio Jorge Camardelli. “Devemos ter uma oferta maior de animais no próximo ano por conta do ciclo (pecuário) e do preço doméstico do grão”, afirmou Camardelli.
Fonte: ESTADÃO CONTEÚDO