Para além dos hortigranjeiros, a Ceasa/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) também é ponto de cultivo e comercialização de milhares de mudas para jardins e hortas. A instituição é um verdadeiro paraíso para quem lida com a terra, reunindo mudas de frutas, verduras e legumes, além de flores, plantas exóticas, árvores frutíferas e decorativas.
Da semente à muda
Com a venda de mudas de hortaliças, a Casa da Semente/Ralf Garden, localizada bem na entrada do complexo das Centrais, contribui para aumentar a eficiência de quem cultiva hortas. Desde o plantio da semente nas bandejas, passando pela germinação até atingir o tamanho ideal de muda, decorrem cerca de 25 dias. O agricultor ganha em produtividade ao adquirir as mudas nesse estágio, uma vez que a germinação é uma das fases mais delicadas do cultivo de hortaliças, exigindo tempo, irrigação e temperatura adequados. Esse cuidado é seguido à risca pela empresa.
O composto orgânico onde as mudas são plantadas é preparado artesanalmente e colocado em bandejas. Depois que as sementes são distribuídas nos recipientes, elas são colocadas em grandes estufas cobertas. Os sombrites filtram a luz solar, e a irrigação mecanizada complementa o cuidado que os funcionários dedicam ao cultivo das plantas.
São cerca de 3 mil m² de viveiros, com as mais procuradas mudas do mercado. Entre elas estãos hortaliças e verduras como alface, rúcula, mamão, cebolinha, melancia, melão, tomate, entre muitas outras. O público-alvo são produtores profissionais ou mesmo moradores que cultivam hortas em casa para consumo próprio.
“Cultivamos aproximadamente 50 variedades de verduras e atendemos tanto no varejo quanto no atacado. Qualquer pessoa pode comprar aqui com a gente”, comenta Juliano Andrade, gerente da Casa da Semente/Ralf Garden.
A empresa também comercializa adubos e fertilizantes para enriquecer o solo e aumentar a produtividade. Quem prefere comprar as sementes das hortaliças, ao invés das mudas, também pode encontrar uma enorme gama de opções no local.
Para decoração
A Ralf Garden ainda distribui uma grande variedade de mudas de flores e plantas vindas diretamente de Olambra, conhecida como a Cidade das Flores, no interior paulista. Entre as plantas estão centenas de variedades de suculentas, pimentas, magueiras, jabuticabeiras, banana e muitas outras frutíferas. Também chamam atenção as plantas usadas para decoração de jardins, como samambaias, coqueiros, palmeiras, orquídeas, hortênsias, pata-de-elefante, rosas trepadeiras e muitas outras. A empresa oferece plantas em todos os estágios de crescimento, desde pequenas e médias até grandes mudas prontas para o replantio.
“São aproximadamente 200 variedades”, acrescenta Juliano.
Fonte: Assessoria Ceasa/MS